98ワイン飲み会

<< マグナムワイン飲み会 >> 今回の趣旨は??ふぅむ??ただの赤ワインの飲み会かなぁ。;p 今回はあまり良いアイディアが浮かばなかったので、三ツ矢に半年前に 入荷しました良質のマグナムワイン(1.5L)5種をみなさんで飲む事にし ました。この地域のマグナムワインは日本にはなかなか出回らず、飲む チャンスも少ないかと思われますので、みなさんで味わって下さい。 また、乾杯用には、スペインの珍しいロゼのスパークリングワインを用 意しています。希望者には飲んだワインの販売も致します。 #ワインが当たるビンゴもやるよ。 参加希望の方は、DMかMLに投げ込んで下さい。 お友達の参加も歓迎致します。 日 時 : 98年10月17日(土)午後4〜7時(集合は15分前) 場 所 : Italiano「A presto!」(0422-21-0661)         武蔵野市吉祥寺東町1-6-27 吉祥寺GビルB1 会 費 : まだ未定(5〜6000円) ワイン : シャトーダマーズ('89,'90,'93)・シャトーセルガン(89,90) メンバー: ルートクラブ+α(20人以上になると思います。) 服 装 : たまにはかっちょよく正装にしよう。       #松戸君は、GパンにTシャツでOK。;-P --------------------------------------------------------------------- < CH・Damase(シャトー・ダマーズ) >(89・90・93) オーナー    : D・ミラード社 格付け     : ボルドー・スペリアル 生産地区    : フランス ジロンド サヴィニャック・シュール・リズル セパージュ   : メルロー100% 年間平均生産量 : 5000ケース(10ha)・・・フルボトル換算 平均樹齢    : 20年 樽熟期間    : 18ヶ月 販売価格    : 2800円(上代5000円の品) ステンレスタンクの中で、数多くの「かき回し」作業を行い発酵させ、長い 樽熟成を行い、風味とタンニンを引き出すと言う伝統的醸造を行い、メルロー 100%でありながらコクのある肉付きの良いワインに仕上げている。 飲む1時間前に抜栓を済ませて、常温(18度前後)でお楽しみ下さい。 風味が一層増し、よりおいしく召し上がれます。 < CH・Sergant(シャトー・セルガン) >(89・90) オーナー    : D・ミラード社 格付け     : ACラランド・ポムロール 生産地区    : フランス ボルドー地方 ラランド・ポムロール     セパージュ   : メルロー70%,カベルネソーヴィニヨン15%           カベルネフラン15% 年間平均生産量 : 8000ケース(18ha)・・・フルボトル換算 平均樹齢    : 30年 樽熟期間    : 18〜20ヶ月 販売価格    : 3800円(上代6000円の品) 平均新樽使用率50%、砂利質と粘土質の大地畑を所有している為、繊細な ブーケと完熟した黒すぐりブルーベリーの香りがあり、豊かな果実味とまろ やかなタンニン・スパイシーな口当たりが特徴の中〜重口ワインです。 飲む1時間前に抜栓を済ませて、常温(18度前後)でお楽しみ下さい。 風味が一層増し、よりおいしく召し上がれます。


写真はお家にあるのですが、まだアップしておりません。m(_ _)m アップするのは何時のことか・・・。;p 以下に、MLに流した文を掲載します。
hey-chanです。ども。 土曜日のワイン会は以下の方が参加しました。 <男性> 平林・福江・山納・米持・清井・松戸・岩崎・須長・板橋・上圷 <女性> 譲葉・吉井・松嶋・野口・松山・本間祐・松岡・三宅・長島・森山・ (福江あやの) 4人ほどキャンセルの方がいたので、寂しかったです。 今回は、僕がすることがあまりなかったので、ずっと飲んでました。;p 1本ワインの種類が減った変わりに、1962年のCh.Sergantを2本開け ました。みなさん、あんな古いワインは飲むの初めてだったと思います。 1本栓を開けたときにちょっと酸っぱい香りがしまして、大丈夫かな? と思いましたが、平気だったようです。2本の内、右の方が旨いとか 嘘をついてしまいましたが、それはご愛嬌と言うことで・・。;p おりを取るために、他の容器に移し替えていたのですが、光に照らして もぜんぜん見えなくて、けっこう中に入ってしまいました。 #これが無ければ、もうちょっとおいしかった鴨。 #やはり、栓抜きマシーンさんがいないと、だめなようで・・。^^; じゃんけんゲームを行ったのですが、マグナムワインは見事福江君が、 そしてスパークリングは板橋君がgetしました。 そうそう、オールドワインだけど、62が1本,67が4本,71が1本、三ツ矢 にまだります。5000円くらいですが、BDとかで欲しい方いらっしゃい ますか? 2次会は、いつものカラオケボックスでした。一人をのぞいてみなさん 出席されました。あやのちゃんが歌が上手だったね。 3次会は、おでん太郎さんに10人で行きました。 他のお客さんもいますので、静かにして下さいと最初に言われてしまい ました。12時頃店を出たのですが、僕の家に来た2人をのぞいては、 映画館に行くと言う朝までコースになったようです。 どうもみなさんお疲れ様でした。

’98イベント)


home root
hey-chan (hey@hey.org)
E-mail:hey@root.club.or.jp